Prodotti di origine animale

Caciotta in crosta fiorita

Azienda: Valeria Casuccio

Formaggio a pasta morbida ed a crosta fiorita.

pera

Pezzature da 400 gr. a 600 gr. circa. Prezzo: € 16/Kg

Vinicius

Azienda: Valeria Casuccio

Formaggio a pasta molle, in crosta di vino..

vinicius

Pezzatura da 500 gr. circa. Prezzo: € 16/Kg.

Canestrati freschi, vari aromi: bianco, pepe nero, pistacchio, noci, peperoncino

Azienda: Valeria Casuccio

Formaggio a pasta morbida freschissimo.

Pezzatura da 500 gr. circa. Prezzo: € 13/Kg.

Tumazzu

Azienda: Valeria Casuccio

Formaggio tradizionale in pasta morbida, stufato per immersione nel siero.

tumazzu

Pezzature dai 400 gr. a 1 Kg.  circa. Prezzo: € 13/Kg.

Robiola spalmabile.

Azienda: Valeria Casuccio

Formaggio a coagulazione acido-presamica a pasta cremosa.

Prezzo: € 16/Kg.

Robiola in forma.

Azienda: Valeria Casuccio

Formaggio a coagulazione acido-presamica a pasta cremosa. Aromi vari: curcuma, erbette, pepe variegato, peperoncino.

robiola

Panetti da 250 gr. circa. Prezzo: € 16/Kg.

Baciami ancora.

Azienda: Valeria Casuccio

Formaggio a coagulazione acido-presamica a pasta cremosa. Lavrazione aromatizzata con aglio e pepe nero.

baciami ancora

Pezzature da 150 gr. circa. Prezzo: € 16/Kg.